表面張力儀是一種專(zhuān)門(mén)用于測量液體表面張力值的測量?jì)x器，主要通過(guò)鉑金板法、鉑金環(huán)法、大氣泡法、懸滴法、滴體積法以及滴重法等原理，實(shí)現準確的液體表面張力值的測量。此外，利用軟件技術(shù)，它可測得隨時(shí)間變化而變化的表面張力值。
表面張力儀具有快速、可靠的質(zhì)量控制模式。設定測量參數后可以準確測量并顯示表面張力值。能夠獨立設定測量范圍、測試數據數目、測量的平均值，是研發(fā)的理想工具。在實(shí)際使用過(guò)程中，由于動(dòng)態(tài)表面張力儀能夠模擬表面活性劑的遷移情況，因此應用更為廣泛。
儀器結構：主要由扭力絲、鉑金環(huán)、支架、杠桿架、蝸輪付等組成。使用時(shí)通過(guò)蝸輪付的旋轉對扭力絲施加扭力，并使該扭力與液體表面接觸的鉑金環(huán)對液體的表面張力相平衡，當扭力繼續增加，液面被拉破時(shí)，扭力絲扭轉的角度，用刻度盤(pán)上的游標指示出來(lái)，此值就是M值，用mN/m表示。再用M值乘以校正因子F，即得液體實(shí)際表面張力值δ。
為了讓新手能更好地使用該儀器，下面讓小編來(lái)分享一些使用小秘訣：
1.用鑷子夾取已清洗干凈的白金板。用灑精燈燒白金板，一般火與水平面呈45度角進(jìn)行，直到白金板變紅為止，時(shí)間為20-30秒。掛好白金板，蓋滅灑精燈。
2.將燒好的白金板掛在掉鉤上，按“去皮”鍵后顯示值要為零。
3.在樣品皿中加入測量液體，將被測樣品放于樣品臺上。放之前一定目測一下白金板掛的高度，如果可能會(huì )浸入樣品中時(shí)，請將按“向下”按鍵將樣品臺向下。
4.將樣品放好后：開(kāi)始計時(shí)五分鐘讀取一個(gè)值，取值后按‘向下‘樣品臺逐漸下降，白金板脫離被測樣品然后再按‘向上’，重復操作兩次各五分鐘取值。再把讀取的三個(gè)值相加取均值，均值就是這個(gè)樣品的所求值。
5.把盛有樣品的器皿小心的取出到入待檢樣，把到完的器皿輕輕放在清洗盆內用流水沖洗，有殘留物洗不干凈時(shí)用手洗，取少許洗衣粉輕輕洗干凈為佳。把洗干凈的器皿放置于干烘箱。
6.用鑷子夾取白金板，并用流水沖洗，沖洗時(shí)應注意與水流保持一定的角度，原則為盡量做到讓水流洗干凈板的表面且不能讓水流使得板變形；再用灑精燈燒干板面上的水份掛于掉鉤上，蓋滅灑精燈，關(guān)好門(mén)。
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